La tabla de plástico se mancha y se llena de rayas. La de titanio se enjuaga y queda como nueva.
Cada corte en una tabla de plástico levanta pedacitos que terminan en la comida. La madera absorbe los jugos de la carne y la humedad. El titanio no tiene poros: no absorbe nada.
En ella puede picar tomate, cebolla, carne o lo que usted quiera. El cuchillo no le abre surcos, así que no hay rincones donde se acumulen bacterias.
Nada se queda pegado. Un enjuague y queda limpia y brillante, lista para lo siguiente. También se puede meter en el lavaplatos.
Corte la carne cruda y después la fruta, sin que se le pase el olor. El titanio no absorbe jugos ni manchas.
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Entre 2 y 5 días hábiles, según la zona. En el Gran Área Metropolitana suele llegar más rápido.
Úsela con cuchillos normales de cocina. Como con cualquier tabla dura, afile su cuchillo de vez en cuando para que corte siempre parejo.
Sí. Aunque con agua y un poco de jabón queda limpia en segundos.
Sí. Es donde más se nota: no absorbe los jugos ni se queda con el olor.
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